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新加坡 城市创意下的6个瞬间
发布者:admin  发布时间:2015-3-20 13:32:02  点击:2254

 英国经济学人智库公布2015全球生活消费调查,新加坡继续蝉联榜首。同时,城市烟霾和地铁故障频发也在困扰着这座时髦的亚洲都市——不过,这都不重要,刚刚过去的春节假期里,小编在牛车水(Chinatown)的咖啡馆挑到了的牛油果和番茄,而本期所推荐的新加坡热门新潮地,让这个城市的生活创意成为动人的美好所在。

  本报记者/蔡思维

  艺术科学博物馆(ArtScience Museum)由十片弯弯向天伸展的长短不一的“花瓣”组成,也有人说那是一双展开的手掌,有“欢迎”之意。花瓣中央有一个洞口,下雨天,这朵花会变成“集水库”,雨水顺着花瓣流到洞口,然后垂直落到底层的水池,形成一个巨大的室内瀑布。可以带孩子参与活动,享受完整的博物馆体验。

  从律师转型为旅店老板的For Loh Lik Peng总在追求有意思的事情。对使得枯木逢春这件事,他应该颇有心得——他开在这里的The Provision Shop是一家现代欧式咖啡馆,看上去在整个社区里非常出挑。大厨Anthony Yeoh 的菜单“非常经典、简洁、优质”,的是他的pergogis、传统波兰饺子、鲁宾三明治以及现做的意大利面。

  ▲ 潮人们的新宠之一The Pantry紧挨在Shop Wonderland身后。这里有当地手工烘焙店Maple & Market 出品的薰衣草蛋糕,以及琳琅满目的玻璃吹制灯具,都是来自泰国。这个常年满满当当的咖啡馆有一个非常喜庆的老板叫做Melissa Wang,店里除了出售她自己的时装品牌Alice,还有大量来自世界各地的旅行所得,都是集设计感与实用性于一身的好宝贝。如果有人要在这里举办活动,她还会提供Tiffany的椅子。

  ▲ 滨海湾金沙酒店无边际泳池,也许是世界上迷人的酒店楼顶泳池了。建筑师Moshe Safdie把它设计得让人叹为观止,你可以浸在半空水池中欣赏新加坡美的城市天际风景。

  入驻中峇鲁的潮店都不约而同地选择保持该地的往日之美。The Dispensary咖啡馆的店主特意保留了从前屹立在房子里的中药柜。不过你再也买不到人参和冬虫夏草,取而代之的是比如蛤蜊浓汤和红椒玉米汤这样的暖胃汤品,还有合伙人Claire Lee的娘惹甜品。图为The Dispensary软香的森林蛋糕。

  ▲ 色彩鲜艳的如切和加东(Joo Chiat Roud)领地与芽笼区相邻,是土生华人、中产阶层及富商的聚居地之一。这里完整真实地保留了土生华人的文化印记,星罗棋布地分布着装饰有动物形状浮雕与手工瓷砖的彩色店屋与民居。

来源:天津日报
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